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中国吴江震泽太湖农家菜美食节本周六开幕!

11月21日,苏州双12购物节暨中国吴江震泽太湖农家菜美食节隆重开幕。来自长三角地区的领导、专家、嘉宾和名厨汇聚震泽,用一场跨区域的美食交流与切磋,带您打开文化的景深,品味舌尖的震泽。

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震泽地处吴头越尾、太湖之畔,是吴江的西大门。太湖优质的水生态资源,为震泽提供了天然的好食材。经过连续多年的美食节庆活动,太湖农家菜已经形成品牌,享誉四方。本次美食节全程采用“直播带货+美食技艺+爆款产品”线上线下融合模式,整合各类媒体资源,强力释放消费需求,让江浙沪地区的游客市民零距离品尝震泽美食,感受震泽独特的美食文化。

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本次美食节期间,前往震泽古镇的游客可以进行“寻味”、“玩味”、“研味”、“赏味”、“留味”、“回味”六大专属体验,收获震泽独家记忆。

在“寻味”的主题中,游客不仅可以跟随美食地图寻找久负盛名的黑豆腐干、四碗茶、红烧羊肉等震泽美食,还可在古镇的美食名店打卡留念。为了更好体现“玩味”,游客可在古镇景点慈云寺、师俭堂、文昌阁和大小游客服务中心五处地点参与有奖答题活动,按要求答对震泽相关的题目,就可获得震泽特色纪念礼品。“研味”是满足游客体验的创新,震泽糕点被很多美食爱好者所喜爱,找到灰汤粽、青团、麦芽塌饼、海棠糕、熏青豆、四碗茶等美食,观摩民间美食家亲手制作一份糕点,让人充满期盼。

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震泽古韵悠悠,富美的古镇如江南女子一般秀色可餐。本次美食节期间,在“赏味”的主题中,浪漫诗意的汉服秀,带您领略千年古镇的活色生香;拿起相机记录下古镇塔桥相映、仁里坊、马头墙、百年红枫、禹迹远眺、浪漫花海等网红景观,美食与美景的结合将会把您带进梦中的江南水乡。为了体现“留味”的主题,本次美食节期间准备了大量“震泽心意”系列文创商品供游客答题抽奖赢取,让美食成为可以带走留存的记忆。美食是生产劳作的成果,一食一饭都来之不易,活动期间特设“回味”主题,震泽形成了一批小份菜示范餐饮商户,倡导游客践行光盘行动。

据悉,为了进一步打造沉浸式的美食旅游体验,活动期间还将有多项震泽特色的奖项发布。多位美食专家和名厨将汇聚震泽,为震泽美食提出建议指导。此外,还将有著名旅游媒体、美食达人走进震泽的街道,带领美食爱好者进行线上的探秘狂欢。更有震泽特色“蚕猫”系列表情包将于活动期间正式发布。

物产丰饶的震泽,以最新鲜的食材烹饪四季时光,调和百味人生。震泽的美食正是当地人民精致浪漫生活的生动体现。如今,震泽正在逐步实现丝绸名镇、旅游名镇、美食名镇的全面融合。在长三角一体化的进程中,实现产业、文化、经济的全面跨越升级。中国吴江震泽太湖农家菜美食节作为极具长远价值的节庆品牌,等待着您的到来和参与。

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